Leitung Konditorei & Snack (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Produktion/ Technik

Unser Kunde, eine familiengeführte und traditionelle Handwerksbäckerei mit rund 50 Verkaufsstandorten im Rems-Murr Kreis sucht genau Sie in unbefristeter Festanstellung.

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung, Leitung und Optimierung der Produktionsprozesse
  • Wenn erforderlich, aktive Mitarbeit in der Konditorei und der Snackabteilung
  • Ansprechpartner und Führungskraft für die rund 30 Mitarbeiter
  • Fachliche Weiterentwicklung des Teams
  • Produktentwicklung, Sortimentserweiterungen und Produktkalkulation
  • Eigenständig neue Projekte anstoßen
  • Organisation des Rohstoffmanagements für die Abteilungen

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor/ Bäcker (m/w/d), mit Meistertitel (Konditorei)
  • Berufserfahrung in der Konditorei/Feinbäckerei und (erste) Führungserfahrung in der Backstube
  • Hohes handwerkliches Qualitätsverständnis
  • Affinität für Produktentwicklung
  • Empathische Persönlichkeit
  • Technisches Verständnis (Bäckereitechnik sowie Branchensoftware) von Vorteil
  • Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit

Wir bieten Ihnen

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Kurze und schnelle Entscheidungswege
  • Entwicklungsperspektive
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Familiäres Miteinander auf Augenhöhe

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen und stehen bei Fragen gerne zur Verfügung.

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Sie haben vorab noch Fragen?

Dann wenden Sie sich gerne an unsere zuständige Mitarbeiterin Jana Klein-Helmkamp.

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