Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Produktion/ Technik

Bei unserem Kunden handelt es sich um ein mittelständisches und familiengeführtes Fleischereiunternehmen westlich von Bremen. Erstklassige und hochwertige Produkte sowie die Freude an persönlicher Beratung zeichnet unseren Kunden aus. Neben der hohen Qualität sind auch regionale Rohstoffe und die handwerkliche Tradition bezeichnende Merkmale des exklusiven Produktsortiments.

Ihre Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes hinsichtlich Planung, Strukturierung und Optimierung
  • Fachliche Führung und Einarbeitung der Mitarbeiterin der Produktion
  • Aktive Mitarbeit im Produktionsprozess
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung und Optimierung des Kennzahlensystems
  • Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung des Produktsortiments in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer, gerne mit Meistertitel oder einem lebensmitteltechnischen Studium
  • (Erste) Führungs- sowie Berufserfahrung im Fleischerhandwerk
  • Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
  • Eine gute handwerkliche Kompetenz mit intensiver Hands-On-Mentalität
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein ausgeprägtes Prozessverständnis
  • Sicheres, kompetentes sowie kommunikatives und verbindliches Auftreten

Wir bieten Ihnen

  • Einen gesicherten, modernen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen, das Tradition und Moderne verbindet
  • Ein offener Umgang untereinander mit Kommunikation auf Augenhöhe und flachen Hierarchien
  • Ein hohes Maß an eigenverantwortlichem Arbeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen und Innovationen einzubringen

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen und stehen bei Fragen gerne zur Verfügung.

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Sie haben vorab noch Fragen?

Dann wenden Sie sich gerne an unsere zuständige Mitarbeiterin Sarah Rußke.

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