Leitung der Konditorei (m/w/d) in der Tagschicht

  • Vollzeit
  • Produktion/ Technik

Sie sind leidenschaftliche(r) Konditor(in), kreativ, haben moderne und innovative Denkansätze, sind motiviert Verantwortung für das Team in der Konditorei zu übernehmen, und eigene Ideen einzubringen, um das Unternehmen gemeinsam voranzubringen? Dann suchen wir genau Sie in unbefristeter Anstellung für unseren Kunden, eine familiengeführte Handwerksbäckerei!

Ihre Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes hinsichtlich Qualität und Termintreue
  • Führung, Motivation und Begeisterung des Teams von ca. 15 Mitarbeitern
  • teilweise Aktive Mitarbeit in der warmen und kalten Konditorei
  • Optimierung von Rezepturen sowie Weiterentwicklung des Sortiments der Konditorei und des Feingebäcks
  • Bestellung der Rohstoffe
  • Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit sowie Austausch mit dem Produktionsleiter

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
  • Berufserfahrung sowie (erste) Führungserfahrung
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für die Produkte
  • vorausschauende Denkweise mit Hands-on-Mentalität
  • moderne und innovative Ansätze für die Konditorei, besonders hinsichtlich veganen Produkten
  • Kommunikative Art und eine teamorientierte sowie wertschätzende Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

  • sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
  • flache Hierarchien mit familiären Strukturen
  • planbare Arbeitszeiten
  • intensive Einarbeitung
  • Corporate Benefits
  • 28 Tage Urlaub

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen und stehen bei Fragen gerne zur Verfügung.

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Sie haben vorab noch Fragen?

Dann wenden Sie sich gerne an unsere zuständige Mitarbeiterin Sarah Rußke.

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