Produktionsleitung (m/w/d)

Möchten Sie in einem traditionsreichen Familienunternehmen Verantwortung übernehmen und aktiv am Erfolg mitwirken? Dann ergreifen Sie diese Gelegenheit!

Unser Kunde, eine renommierte Handwerksbäckerei im Raum Bischofshofen, sucht eine motivierte Produktionsleitung (m/w/d) in unbefristeter Festanstellung. In dieser Schlüsselposition sind Sie für die Leitung eines Teams von rund 30 Produktionsmitarbeitenden verantwortlich. Sie steuern und optimieren die Produktionsprozesse, um die tägliche Versorgung der Filialen mit frischen und hochwertigen Backwaren sicherzustellen.

Bringen Sie Ihre Erfahrung und Leidenschaft ein, um maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen!

Ihre Aufgaben

  • Prozesssteuerung und -entwicklung: Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf und kontinuierliche Optimierung der Effizienz
  • Personalführung: Führung und Motivation der Mitarbeitenden in der Produktion, inklusive Personaleinsatzplanung sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen
  • Kennzahlenanalyse: Überwachung und Kontrolle der Produktionskennzahlen
  • Qualitätssicherung: Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Rezepturpflege und -weiterentwicklung: Anpassung und Verbesserung der Rezepturen zur Gewährleistung von Qualität und Innovation in den Produkten
  • Kommunikation: Regelmäßige Teilnahme an Meetings mit der Geschäftsführung zum Thema Qualität und kommunikative Schnittstelle zur Produktion

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung: Idealerweise als Bäcker oder Konditor (m/w/d), mit Meistertitel oder vergleichbarer Zusatzqualifikation
  • Führungserfahrung: Erfahrung in der Leitung eines Teams in einem produzierenden Unternehmen
  • Fachkenntnisse: Fundiertes Wissen über Produktionsprozesse, Hygienevorschriften und betriebswirtschaftliche Grundlagen
  • Technikaffinität: Sicherer Umgang mit Technik und EDV-Programmen
  • Führungskompetenz: Wertschätzende und konsequente Mitarbeiterführung mit kooperativem Führungsstil
  • Persönliche Stärken: Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

  • Arbeitsplatzsicherheit: Ein sicherer Arbeitsplatz und eine unbefristete Festanstellung in einem starken und traditionsreichen Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch maßgeschneiderte Fortbildungsangebote
  • Attraktive Benefits: Verschiedene Mitarbeiterbenefits, Personalrabatte sowie die Möglichkeit einer Betriebswohnung
  • Weiterbildung: Umfassende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem familiären und motivierten Arbeitsumfeld

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen und stehen bei Fragen gerne zur Verfügung.

Sie haben vorab noch Fragen?

Dann wenden Sie sich gerne an unsere zuständige Mitarbeiterin Sarah Rußke.